O Fundo Social de Solidariedade de Tatuí (Fusstat) abriu na quinta-feira, 8, inscrições para workshop de pão de queijo, a ser ministrado terça-feira, 13, às 13h30, no centro de capacitação da vila Esperança, com vagas limitadas.
As inscrições, gratuitas, devem ser feitas no Centro Cultural, das 11h às 17h, sendo necessário levar RG ou CPF, além de um comprovante de residência.
“O pão de queijo é uma iguaria da culinária brasileira apreciada em todo o mundo, famosa pelo seu sabor e por combinar perfeitamente com um cafezinho a qualquer hora do dia”, registra e assessoria de comunicação da prefeitura.
“Essa delícia se tornou uma excelente oportunidade para obter lucros a partir de sua produção para a comercialização em padarias e supermercados”, acrescenta.
Foi pensando nisso que o Fusstat criou o workshop de pão de queijo, ministrado pela professora Rúbia Paulino. Trata-se de “uma excelente oportunidade para adquirir informações importantes sobre planejamento, matéria-prima e as características do pão de queijo assado, além de aprender sobre higiene, qualidade, formulações, publicidade, marketing e receitas de sucesso”, ainda divulga a assessoria.
O Centro Cultural de Tatuí, local que sediará as inscrições para o workshop, está situado na praça Martinho Guedes, 12, centro (antigo Alvorada Clube). O telefone para contato é: (15) 3259-3993.
Já o centro de capacitação da vila Esperança, onde o curso será ministrado, funciona na rua Angelin Liberatoscioli, s/nº. Telefone: (15) 3305-4424.
