A unidade de Tatuí do Habib’s, no mês em que completou seis anos de atividades, ofereceu para os consumidores uma programação especial, com suporte da rede.
O espaço especializado em comida árabe – e que acumula várias premiações – contou com decoração especial. A unidade também disponibilizou, para as crianças, brinquedos infláveis, instalados na entrada da unidade, com acesso pela avenida Vice-Prefeito Pompeo Reali, número 630, no bairro São Cristóvão.
O Habib’s de Tatuí entrou em operação no dia 2 de setembro de 2013, por perseverança e empreendedorismo do empresário Fábio Ferreira Machado.
Na época, a instalação consistia em um verdadeiro desafio. “Foi muito difícil conseguir trazer a unidade, pelo tamanho da cidade. Há seis anos, Tatuí era diferente”, observa o empresário.
Por acreditar no potencial do município, Fábio venceu os obstáculos e trouxe para a cidade a primeira unidade de uma grande franquia. O Habib’s tem mais 421 unidades distribuídas em mais de cem municípios de 20 estados.
“A decisão de implantar o Habib’s foi muito difícil. Para se ter uma ideia, Tatuí é uma das menores cidades a possuir uma unidade desta franquia”, ressalta.
No entanto, a se considerar o movimento na unidade local, Fábio tomou decisão acertada. Nos seis anos, a loja tatuiana cresceu não só em público, mas na variedade do cardápio. Quem vai até a unidade – ou liga no serviço de delivery – conta com uma infinidade de produtos, todos de qualidade e com sabor inconfundível.
As opções vão de sorvetes, pratos de almoço, lanches, pizzas, esfirras, milk shakes, doces tradicionais a doces árabes. Tudo conforme determina a rede.
“Mas, o tiro certo foi a comida árabe. Quando as pessoas pensam em Habib’s, lembram de esfirra. E a rede trouxe uma grande variedade de sabores”, aponta Fábio.
Decisão mais que acertada e que resultou, na unidade tatuiana, em aumento significativo nas vendas, correspondente a 60% de crescimento. Sem falar que o preço é imbatível.
Carro-chefe do Habib’s, as esfirras são produzidas de maneira artesanal, montadas e assadas na própria loja.
Outro destaque do Habib’s é o “drive thru”, serviço que permite ao cliente comprar os produtos sem sair do carro. O espaço é o primeiro da cidade e uma das marcas da unidade. “Somos uma loja completa”, destaca o empresário.
A unidade tatuiana tem tudo o que o Habib’s pode oferecer. Ela é classificada como “loja convencional” e muito maior que as “lojas enxutas”. Além da comodidade para os motoristas comprarem sem sair do veículo, o Habib’s de Tatuí conta com espaço de venda para viagem, o serviço executado no salão (que tem capacidade para 240 pessoas) e o setor de festas.
O salão é o que concentra maior número de clientes. Prova disto são os prêmios que a unidade recebe da rede. Fábio conta que o espaço registra uma das maiores vendas da região. A loja de Tatuí supera as de Sorocaba, Indaiatuba, Jundiaí, Vinhedo e Itu em questão de valor do TM (ticket médio).
Fora os quatro ambientes especiais, a unidade tem amplo estacionamento. “Esta é uma exigência da rede, por isto foi muito difícil acharmos um local ideal, que comportasse tudo o que queríamos”, conta o empresário.
Fábio demorou três anos para encontrar o ponto perfeito. A ideia inicial era implantar a unidade no centro da cidade, mas o terreno também precisava ter, no mínimo, 1.800 metros quadrados. “Encontramos este, que foi a opção ideal”, avalia.
Para comemorar o sucesso, o Habib’s de Tatuí realizou evento especial em setembro. A unidade recebeu apoio da rede, que trouxe personagens árabes. “O propósito era homenagear os clientes, porque nós só estamos aqui por eles”, acentua Fábio.
A loja de Tatuí funciona 363 dias por ano, das 11h às 23h30. “Fechamos somente nos dias 24 e 31 de dezembro”, destaca o empresário. O Habib’s da cidade também tem uma área com brinquedos para uso de crianças, que faz sucesso. Fábio antecipa que estuda agregar novos brinquedos no espaço. A proposta é permitir uma maior aproximação entre pais e filhos.
Para os pequenos, também há o programa infantil chamado “Mini Chef”. Ele acontece durante as férias escolares e permite às crianças prepararem as próprias esfirras. A programação incluiu brincadeiras e tem duração de três horas.
Quem quer comemorar aniversário no Habib’s tem a opção de celebrar em espaço privativo. A loja disponibiliza um salão com televisão para vários tipos de mídia, ar-condicionado, decoração personalizada e garçom exclusivo. Ainda, dispõe de uma entrada exclusiva para a área de brinquedos. “Tudo isto não tem custo nenhum”, frisa Fábio.
Para fazer uso do salão VIP, é necessária apenas uma reserva, pelo telefone (15) 3259-5025. Além de definir a data, o cliente pode escolher o cardápio, contendo bolo, brigadeiros, beijinhos e até chapéus. Empresas também podem ocupar o espaço para realização de confraternizações, como as de fim de ano.
