í“pera Mix celebra 10 anos com música e inovações no ‘menu’

 

Novos clientes, frequentadores assíduos e público diversificado marcaram presença na celebração dos dez anos do Ópera Mix, realizada no domingo, 11. Lançamento de novos pratos, música instrumental ao vivo e homenagens foram registrados no evento.

Os clientes foram recebidos pelos proprietários Gláucio e Liza De Marchi à entrada do Ópera Mix, onde foi instalado um “lounge”. O local, que interditou trecho da rua 13 de Fevereiro, recebeu um quinteto de jazz formado especialmente para o evento, que ainda ofereceu uma seleção de drinques.

No salão, concorrido desde as 11h30 até as 17h, foram servidas novidades: o cardápio especial de dez anos – que complementa o já tradicional do restaurante – incluiu variedade de aperitivos, carnes e massas.

As novidades do menu foram desenvolvidas sob consultoria de Paula Labaki, chef consagrada internacionalmente. O menu incluiu batatas rústicas e chips de maçã com gorgonzola à lista de aperitivos.

“O evento foi um grande sucesso: reunimos nossos clientes, que são também amigos. Todos ficaram satisfeitos não apenas com o serviço, que já é conhecido, mas com a produção cuidadosa do evento, que foi pensado especialmente para a data. Agradecemos imensamente a todos que celebraram conosco”, destacou De Marchi.

O evento contou, também, com duas homenagens. Uma, por De Marchi e Liza a dois funcionários que integram a equipe há dez anos – Sônia e Fernando; outra, organizada pela equipe de funcionários ao casal, como forma de agradecimento pelo profissionalismo e incentivo.

“Todos nós, da equipe Ópera Mix, recebemos confiança de nossos líderes. Mas, mais que isso, também recebemos treinamento, motivação e incentivo para desenvolvermos nossos talentos e contribuirmos para o sucesso de nosso trabalho”, comentou Lucimara Bueno.

Lucimara ressaltou que o Ópera Mix “é pioneiro em inovação na região e, constantemente, traz novidades em seu cardápio, além da organização de eventos especiais”. De segunda a domingo, é possível reservas mesas antecipadamente.

O restaurante conta com dois ambientes. Um deles pode ser reservado para eventos privados, como festas corporativas, encontros familiares e aniversários.

O Ópera Mix se localizada na rua 13 de Fevereiro, 240. Mais informações podem ser obtidas pelos contatos: operamix.com.br, facebook.com/operamix, instagram/operamix ou 3305-3000.