O Fusstat (Fundo Social de Solidariedade de Tatuí) abrirá, no dia 4 de fevereiro, as inscrições para a primeira capacitação do ano de 2019. Em parceria com a marca de chocolates, doces e confeitos Mavalério, a entidade oferecerá 20 vagas para o curso de bolos e ovos de Páscoa no pote.
As aulas estão previstas para começar no dia 11 de fevereiro, às 13h, no Centro de Capacitação “Quim Quevedo”, da vila Esperança, situado na rua Angelin Liberatoscioli, sem número, atrás da igreja São José.
O intuito do curso, de acordo com a presidente do Fusstat, Sônia Maria Ribeiro da Silva, é gerar conhecimento para a produção de doces e incentivo para a venda dos produtos, a fim de ajudar no ganho de renda extra para as famílias.
Segundo a assessoria de comunicação da prefeitura informou em nota, a culinarista da Mavalério, Renata Daleff, ensinará aos participantes técnicas de montagens, decorações e diversas receitas nos sabores brigadeiro de colomba pascal, limão trufado e aerado de maracujá, entre outros. A profissional também dará dicas de vendas e precificação dos produtos.
As inscrições serão feitas apenas na segunda-feira, 4, das 11h às 16h, na sede do Fusstat, à praça Martinho Guedes, 12, centro. Mais informações pelo telefone 3305-3408.
